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Wok acier carbone avec couvercle - Wokora
Redécouvrez le plaisir d'une cuisine authentique avec le wok Wokora en acier carbone. Sans revêtement chimique, il développe une patine naturelle qui améliore ses performances au fil du temps. Compatible tous feux, il offre une cuisson précise et une durabilité exceptionnelle.
Un Wok , plusieurs recettes
Compatible avec toutes les plaques
Revêtement titane anti-adhésif
Diffusion thermique
Livré entre le et le
Caractéristiques techniques
Le Wok Wokora est conçu en acier carbone avec une surface intérieure martelée. Dépourvu de revêtement antiadhésif synthétique, il développe progressivement une patine naturelle lorsqu’il est correctement culotté et entretenu. Cette patine contribue à améliorer le confort de cuisson au fil des utilisations.
Son fond plat permet une utilisation sur le gaz, l’induction, les plaques électriques et la vitrocéramique. L’acier carbone monte rapidement en température et réagit efficacement aux variations de puissance, ce qui le rend particulièrement adapté aux cuissons sautées et aux saisies à feu vif.
Avec son diamètre de 32 cm et sa cuve profonde d’environ 9 cm, ce wok convient aux préparations familiales et aux recettes généreuses. Sa forme offre suffisamment d’espace pour mélanger les ingrédients, saisir des viandes, faire revenir des légumes ou préparer des nouilles sautées.
Le wok est équipé d’un manche en bois d’environ 20 cm, fixé à la cuve par trois rivets métalliques. Sa forme allongée facilite la manipulation pendant la cuisson tout en maintenant la main à distance de la source de chaleur. Un anneau placé à son extrémité permet également de le suspendre.
Après utilisation, nettoyez le wok à la main avec de l’eau chaude et une éponge douce, puis séchez-le immédiatement. L’application d’une fine couche d’huile permet de préserver la surface et de limiter l’oxydation. Le lave-vaisselle et le trempage prolongé sont déconseillés.
Le wok peut être accompagné d’un couvercle en bois, selon la configuration proposée sur votre fiche produit. Pratique pour maintenir les aliments au chaud ou couvrir certaines préparations, il doit être nettoyé séparément et ne doit pas être exposé directement à une forte source de chaleur.
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Notre équipe est à votre disposition et disponible aux heures d'ouvertures pour répondre vos questions si besoin.
Livraison & retours
La livraison est gratuite sans minimum d'achat en France métropolitaine.
Préparation de commande : 1 à 2 jours ouvrés.
Livraison : 7 à 12 jours ouvrés.
Délai total : 8 à 14 jours ouvrés en France métropolitaine.
Celui-ci contient un numéro de suivi qui vous permet de suivre l'acheminement de votre nouveau wok en temps réel, jusqu'à votre cuisine.
Durable
Cuisson saine sans compromis
Prise en main immédiate
Grâce à sa conception en acier carbone, le wok Wokora monte rapidement en température et réagit efficacement aux variations de chaleur. Cette réactivité permet de saisir les aliments à feu vif tout en gardant un meilleur contrôle de la cuisson.
Que vous prépariez des légumes croquants, des viandes ou des nouilles sautées, il accompagne une grande variété de recettes avec une cuisson maîtrisée.
Une cuisson sans revêtement chimique
Conçu sans revêtement antiadhésif chimique, ce wok développe progressivement une patine naturelle au fil des utilisations et d'un entretien adapté. Cette couche se forme grâce au culottage et participe aux performances de cuisson du wok.
C'est une approche traditionnelle, appréciée pour sa simplicité d'utilisation et son évolution naturelle avec le temps.
La polyvalence au cœur de votre cuisine
Le wok en acier carbone Wokora est conçu pour être utilisé sur les plaques à induction, au gaz, sur les plaques vitrocéramiques, les plaques électriques, ainsi qu'au four lorsque les conditions d'utilisation le permettent.
Cette compatibilité permet d'utiliser le même ustensile selon vos habitudes de cuisson, sans avoir à multiplier les équipements. Un choix pratique pour une cuisine polyvalente au quotidien.
Équipe disponible pour répondre du Lundi au Samedi de 9H à 20H.
Compatible avec ma plaque à induction ?
Oui, nos woks sont compatibles avec les plaques à induction.
Les aliments vont-ils s'accrocher ?
La structure alvéolée gravée au laser réduit le contact direct entre les aliments et la paroi de la poêle.
Les huiles de cuisson se répartissent idéalement dans ces micro-cavités, créant une barrière antiadhésive d'une efficacité absolue. Vos préparations glissent sans effort, tout en garantissant la saisie parfaite et croustillante propre à la haute cuisine.
Quels sont les délais de livraison ?
Préparation de commande : 1 à 2 jours ouvrés.
Livraison : 7 à 12 jours ouvrés.
Délai total : 8 à 14 jours ouvrés en France métropolitaine.
Est-il possible de retourner un produit ?
Retour accepté sous 30 jours, produit non ouvert. Remboursement sous 10 jours ouvrés après réception.
Combien de temps va -t-elle durer ?
Conçue pour durer toute une vie.
Grâce à l’alliance d'un acier inoxydable de haute manufacture et du titane, notre poêle résiste aux rayures (même des ustensiles en métal), à la déformation et à la rouille.
Contrairement aux revêtements antiadhésifs classiques qui s’altèrent après un ou deux ans, c'est un investissement unique et durable pour votre cuisine.
Comment l'entretenir ?
Après chaque utilisation, laissez votre wok tiédir puis nettoyez-le à l’eau chaude avec une éponge douce. Évitez les produits abrasifs et séchez-le soigneusement avant de le ranger.
Pour les woks en acier carbone ou en fer, une fine couche d’huile après séchage aide également à protéger la surface et à préserver la patine naturelle.